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生铜饮食是什么

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生铜饮食是什么

生酮饮食最早始于1921年: Russel Wilder 开始用这种饮食治疗儿童癫痫。在现代癫痫药物问世后,这种饮食沉寂了很多年。最近生酮饮食的兴起是由于它用来短期减肥很有效果。它是高脂肪( 55-60% 卡洛里来源),中等量蛋白质( 30-35%)和极低淀粉类( 5-10%)的饮食。比如,一天2000大卡的食量,淀粉类食物只有20-50克一天:是半两到一两的量!注意了,这是一天的量,不是一顿的量!来碗牛肉面,面条里的淀粉肯定超标了。 不过呢,你可以天天吃大肉大鱼哟。

当然,蛋白质也是有限制的。 蛋白质摄入不能高于每磅体重1克。就是说,如果你有130斤(143磅),那么你一天可以吃143克(大概3两).如果你每天大运动,那蛋白质摄入可以每磅体重1.5克。听起来也不多呢。不过你吃油脂是不限制的,总卡路里摄入也不限制。像奶酪,肥肉,牛油果尽管吃。绿叶蔬菜是可以吃的。水果吃的极少。

举个西餐一天生酮饮食的模式:

早饭: 奶酪火腿煎蛋,一个小杂粮面包涂一大勺黄油,热茶

午饭:一份鸡翅,2个蛋,1杯卷心菜沙拉,10颗橄榄;1杯水

晚餐:8 盎司牛排,两杯芹菜黄瓜奶酪香肠沙拉,用自己做的沙拉酱;一杯牛肉汤,一个煎蛋。

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作者: xunijunshi

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